ΓΑΤΑ

Οφέλη: Υψηλή περιεκτικότητα σε υγιή λίπη, όπως το μονοακόρεστο ελαϊκό οξύ, κάτι που μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Επίσης, είναι αντιοξειδωτικό.

Κίνδυνοι: Η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση και απότομη αύξηση του βάρους.

ΣΚΥΛΟΣ

Οφέλη: Εξαιρετική πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως αμινοξέων, αντιοξειδωτικών, φυλλικού οξέος, μαγνησίου, καλίου και Βιταμινών Α, Β3, Β6, C και Ε.

Κίνδυνοι: Εάν καταναλωθούν πολύ τοξικά μέρη του αβοκάντο στα οποία υπάρχει περσίνη (μυκητοκτόνος τοξίνη), μπορεί να προκληθεί δηλητηρίαση με συμπτώματα όπως διάρροια και εμετός. Επίσης, ελλοχεύει ο κίνδυνος πνιγμού από το κουκούτσι. Η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους και γαστρικά προβλήματα. Μπορεί, ακόμα, να προκληθεί αλλεργική αντίδραση.